Lylou, c’est avant tout une aventure familiale. Son nom réunit ceux de nos deux enfants, Lyana et Louka.
Derrière les desserts, il y a Isa et Nico : elle imagine les idées gourmandes, lui les transforme en glace.
Lors de vacances au Mexique, nous sommes tombés sous le charme des paletas. Ces découvertes ont inspiré notre envie de créer des petits bonheurs glacés à partager.
Au fil des idées, les paletas ont été rejointes par les sorbets et nos carrés glacés. Pourquoi des carrés ? Parce que c’est quand même plus simple à couper !
Pour nous, le plaisir se savoure autour d’une table, dans un parc ou en visite chez des amis. Avec de bons desserts et, surtout, bien entourés.
Une histoire de famille et de petits bonheurs glacés